BOURGOGNE BLANC

BOURGOGNE BLANC

LE VIGNOBLE

Appellation : Bourgogne

Superficie : 3 Ha 50a

Age moyen des vignes : 25 ans

Cépage : Chardonnay

Couleur : blanc

Terroir : Argilo-limoneux

DEGUSTATION:

L’oeil : or jaune paille.

Le nez : arômes d’agrumes.

La bouche : vin gras et minéral, des nuances mentholées apparaissent en fin de bouche.

CONSOMMATION:

Servir à 11-12°

Suggestions culinaires : apéritifs, volailles, risottos, poissons, escargots, fromages de chèvre.

CONSERVATION:

Peut être consommé tout de suite. Permet une garde d'environ 5 ans.