BRUT ROSE

Maison éponyme, fruit d’une romance entre Victor Canard et Léonie Duchêne, Canard-Duchêne est la seule Maison de Champagne à revendiquer la liberté pour état d’esprit. Nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims, elle entretient un rapport d’inspiration à la nature qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées

VINIFICATION

Assemblages: 40%Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30%Chardonnay.

Terroir: Pouillon, Festigny, Vinay et Ludes.

Teneur en sucres (eng:l): 8

Vins de réserve: 10% de Pinot Noir vinifiés en rouge.

Vieillissement en cave: 3 ans

Rosé d’assemblage

Certifié Végan.

NOTES DE DEGUSTATIONS

Oeil: Teinte légèrement rosée, beau cordon nacré, mousse fine.

Nez: Arômes intenses de fruits frais, à dominante fraise et framboise.

Palais: Notes de fruits rouges, arômes délicatement épicés.