CHATEAU DE RICAUD LOUPIAC

CHATEAU DE RICAUD LOUPIAC

Vignobles DOURTHE

Président : Patrick Jestin

Directeur Vignobles Dourthe : Frédéric Bonnaffous

Responsable d’Exploitation : Bruno Marlet

Surface en blanc pour Loupiac en 2015 : 7 Ha

?Sols : Le vignoble est planté sur un coteau argilo-calcaire, orienté Sud-Ouest, formant un cirque naturel délimité par plusieurs cours d’eau. Cette exposition est très favorable au bon développement de la pourriture noble.

?Cépages :100% Sémillon.

?Age moyen du vignoble : 30 ans.

?Taille : Guyot double Charge moyenne : 8 à 10 bourgeons par pied.

?Conduite : Travail parcellaire

?Protection raisonnée sur l’ensemble du vignoble

?Sols enherbés 1 rang sur 2

?Nombreux travaux en vert manuels assurant le meilleur développement des raisins.

?Vendanges : Vendanges manuelles; en tris séparés; cueillette des grains ayant atteint le taux de Botrytis Cinerea souhaité.

?Chais à barriques, de vinification et d’élevage.