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Marquille est issu d’une sélection exigeante, menée par nos oenologues et liée à leur parfaite connaissance des terroirs de Bordeaux.
Parmi plusieurs centaines de lots, seuls les meilleurs sont retenus, ceux dont la souplesse des tannins et la richesse du fruit les rendent dignes de figurer dans la cuvée Marquille.
La mise en place de partenariats durables avec les propriétés favorise en outre la continuité du style des vins.
L’assemblage permet alors de composer un vin au fruit riche et complexe, équilibré, aux tannins particulièrement fondus qu’un élevage en cuves, puis en bouteilles viendra encore affiner.
MARQUILLE BORDEAUX ROSE :
40% Cabernet-Sauvignon - 40% Cabernet-Franc - 20% Merlot
«Marquille Bordeaux Rosé se caractérise par une belle fraîcheur aromatique. En bouche, il est aussi vif et nerveux que sa couleur l’annonce, mais sans la moindre aspérité. Arômes d’aubépine et de groseille, notes acidulées, ce vin accompagne merveilleusement la cuisine estivale. »