MUSCAT CUVEE PARTICULIERE

MUSCAT CUVEE PARTICULIERE

AOP Alsace

Cépages

Muscat.

Terroir 

Coteaux argilo-calcaires de Bergheim. 

Commentaires de dégustation

Robe jaune pâle brillante et limpide, aux reflets légèrement argentés.

Nez très expressif et raffiné, typique du Muscat, dévoilant des arômes intenses de raisin frais, de fleurs blanches et de fruits croquants, avec une touche subtile d’agrumes.

La bouche est fraîche, nette et élégante, offrant une belle vivacité. Les arômes variétaux se prolongent avec précision, mêlant notes de raisin, de fruits blancs et de fleurs, soutenus par une finale sèche, pure et très aromatique.

Accords mets et vins

Un Muscat à apprécier sur des filets de Harengs et Maquereaux marinés aux agrumes, mais également sur les Sushis.

Températures de service 

8 à 12°C pendant le service.

Garde 

5 à 8 ans.

Sucrosité

Sec.