Mâcon La Roche Vineuse « Parcimonie »

Mâcon La Roche Vineuse « Parcimonie »

LE VIGNOBLE

Appellation : Mâcon La Roche-Vineuse

Superficie : 2 Ha

Age moyen des vignes : 30 ans

Cépage : Chardonnay

Couleur : blanc

Terroir : Argilo-calcaire

DEGUSTATION :

L’œil : Or jaune.

Le nez : Arômes de fruits blancs (pomme, poire)

La bouche : Vin sec et minéral, avec quelques nuances de coing en fin de bouche. 

CONSOMMATION:

Servir à 10-12° Suggestion culinaire : Apéritif, poissons et crustacés. 

CONSERVATION :

Doit être consommé de préférence sur la jeunesse.

A NOTER :

Ce vin sans sulfite ajouté est issu d’une agriculture raisonnée.

Le sulfite étant un conservateur, ce vin doit être conservé dans d’excellentes conditions