PINOT NOIR RESERVE

PINOT NOIR RESERVE

AOP ALSACE

CEPAGES: Pinot Noir 

CONTENANCE: 75CL

SERVICE: 12 à 14°C

GARDE: 0 à 5 ans

SUCROSITE: TrèS Sec

DESCRIPTION: Pinot Noir typique de son appellation, son nez est agréable, frais et fruité sur des notes délicates de framboises et groseilles. Sa bouche est acidulée, ample et très bien équilibrée avec des tannins fins et harmonieux.

TERROIR: Coteaux argilo-calcaires de Bergheim

METS ET VINS: Il s'accordera très bien avec un Carpaccio de thon rouge et sa vinaigrette de framboise mais également avec toutes les charcuteries alsaciennes.